韓國男演員강하늘代言
看完影片應該都知道這次阿編要介紹甚麼來著的~~
沒錯!!這次阿編要來介紹2款韓國的冷麵
超適合在這種熱死人不償命的天氣裡吃
第一款為 韓國農心 水冷麵
疑??什麼是水冷麵呢?
『水冷麵』係指蕎麥麵與冰涼的湯汁一起食用
一邊吃麵一邊可以喝著冰涼湯汁
果然很消暑啊~~
先來看看 阿~編~怎~麼~做~
看完影片還不清楚地可以參考下面詳細的講解喔~
▶ 水冷麵~~
▶ 拆開後有蕎麥麵、蔬菜包、湯汁包
▶ 先來調製湯汁包,加入260cc的冷開水 攪拌均勻後蓋上保鮮膜放入冰箱
(喜歡有小碎冰的可以放入冷藏喔)
▶ 來煮麵囉~
水滾後放入蕎麥麵與蔬菜包
約煮2~3分鐘...
▶ 將煮好的蕎麥麵放入冰開水中~ 冷卻後瀝乾放入碗裡
(哇!有香菇耶!!好豐富喔~~)
▶ 拿出冰箱的湯汁倒入麵裡
(阿編的吃法是韓國道地吃法~ 把湯汁冰到有點小碎冰樣 再倒入與蕎麥麵一起吃唷)
▶ 可以依個人喜好加入水梨、紅蘿蔔、小黃瓜跟水煮蛋就完成囉 ~
哇~蕎麥麵雖然很細但卻很有彈性 冰鎮後又更加Q彈可口
再配上帶有泡菜風味的湯汁 意外的爽口開胃
冰冰涼涼的~ 難怪韓國人也愛吃它避暑
也適合 天氣太熱 胃口不好的人吃喲
最重要的是現在不必大老遠跑到韓國 就吃的到韓國道地的水冷麵囉
冰涼Q彈 水冷麵 請按我
韓國農心 水冷麵
請按我
再來再來第2款為 韓國農心 辣拌冷麵
什麼又是辣拌冷麵呢??
『辣拌冷麵』是在涼涼的蕎麥麵裡~拌入韓式辣椒醬後食用!
喜歡吃辣的捧由可以選擇這款喔
▶ 外包裝換成了紅色的包裝
▶ 拆開後有 蕎麥麵 辣醬湯汁包 蔬菜包
▶ 中間步驟與水冷麵一樣~
將蕎麥麵與蔬菜包煮熟後放入冰水冰鎮再放入碗裡
加入辣醬湯汁包 拌勻
▶ 再加入個人喜歡的蔬菜就完成囉~
這款辣拌麵 阿編覺得偏微辣款
所以敢吃一點點辣的人也可以嘗試唷 ~~
除了蕎麥麵依舊Q度十足外
韓式獨特的辣椒醬 辣中帶點甜
這種爽口感 讓人越吃越想吃
誰說大熱天吃辣一定會汗流浹背呢
這款辣拌冷麵
又Q~ 又冰~ 又辣~ 真過癮 !!!!!
想吃辣又怕熱的水們可以試試唷
冰涼爽口辣拌冷麵 請按我
韓國農心 辣拌冷麵 請按我