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以往小編寫文章都是幾乎都是偏向日本與韓國比較多
東南亞的介紹就比較少了,即使有也比較常寫泰國的零食美食 
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對泰國文章有興趣的朋友可以觀看下面連結哦

http://sweetyvita.pixnet.net/blog/category/6415575  請點我


所以這次小編要多介紹東南亞的美食,也要創新寫一篇關於越南的街邊美食
以往都沒寫過越南的文章,因為小編沒什麼機會能去東南亞國家啦
但這次出差到越南的朋友,最近回國給大家帶來了很多紀念品
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給了小編兩包在越南當地很出名的《越南河粉》4.png

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好奇的小編也研究了一下~~這個越南河粉羞澀雞.gif
越南河粉(越南語:Phở),是越南一種以大米製成的河粉


通常賣河粉的店都在在河內街頭或小巷


最有名也最為典型河粉的是越南牛肉粉,在越南稱為Pho Bo

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在越南的越南河粉最常用的佐料:新鮮薄荷、胡荽葉、羅勒、紅椒、青檬




關於越南公司VIFON,在越南速食食品業中,是市占率極高的品牌就是VIFON
到目前為止已經經營了突破50周年,在越南食品地位依舊屹立不搖dcbab94f1fd0f76cadacb51e68c818a2_w48_h47.png
VIFON非常重視食品安全標準,產品不僅通過在越南各項規定的標準f33a280c08d4dcdb5ac8f76350920aaf_w39_h27.jpeg

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還銷售到具嚴格品質管理的許多國家,例如美國、歐洲、日本等國家都可以看到它的身影
也是相當長壽的經典美食,將道地的越南經典美食傳送到全世界
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讓我們也看一下VIFON公司的越南河粉的廣告吧,蠻有家鄉味的感覺123.jpg



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也傳達出小孩努力用功時與先生加班回家時

送上一碗熱騰騰的越南河粉真是備感溫馨llb_032.gif
不過有一幕是連生病也吃越南河粉嗎 哈哈

聽不懂越南話只能看圖說故事啦 表情_4.gif
看到小孩吃了越南河粉好像拿了滿分考卷

就讓小編想起來周星馳的撒尿牛丸兔_奸笑哈哈哈哈.gif


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吃了撒尿牛丸之後,每次考試都拿一百分呢(雖然這是演戲啦~)
咦~怎麼剛好穿的衣服還真像捏 都是扮演小學生
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河粉跟公司介紹就到這裡為止吧,回歸我們的主軸VIFON的《越南河粉》
今天要介紹的~~分別是《越南雞肉粉》《越南牛肉粉》羞澀雞.gif


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沖泡的方式是一樣的,很簡單~所以小編選擇《越南雞肉粉》來作示範哦


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將河粉放入碗裡,並把三包調理包撕開後倒進去
再倒入約400CC的熱開水,加蓋浸泡3分鐘就可以囉

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(跟泡泡麵道理一樣簡單哦)6.gif

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對於雞肉粉口味的鮮美爽口湯頭,搭配滑溜口感的河粉,每口都讓人回味無窮image_emoticon34.png
鮮美又充滿彈性的河粉,真是讓人難以忘懷的好味道b09.gif

雖然剛剛有提到在越南吃河粉的時候,有他們自己的祖國搭配的其他材料
大家也可以嘗試搭配新鮮薄荷、胡荽葉、羅勒、紅椒、青檬等一起吃吃看囉
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也可以依照個人的喜愛自由搭配,像雞肉粉這個就應該再配個好吃的雞肉片呀 ebf81a4c510fd9f91335eb9a252dd42a2834a427.jpg

 

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這是另外一款的《越南牛肉粉》18.png



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在越南最典型的就是牛肉河粉了i_f20.png

image_emoticon36.png而這個牛肉河粉吃起來....和去越南菜餐廳煮的牛肉河粉~~湯頭是一模模~~一樣樣~~

滑溜河粉沾裏香濃鮮美牛肉味湯頭,超好吃的medish.jpg
當然如果是牛肉河粉那另外加的配料,就屬牛肉片最佳選擇啦欸黑.jpg

(小編是肉食主義者~)


 




VIFON 越南河粉 雞肉粉/牛肉粉 請點我

 

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也想嚐嚐看道地的越南河粉就不要錯過囉2655464_1_1402009988.jpg


 

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